Classification des réfrigérateurs commerciaux

A congélateur professionnel est un produit de l'économie de marché, avec le développement et la croissance des principaux fabricants de boissons, de glaces et d'aliments surgelés, la taille du marché continue de croître et la forme du produit se subdivise progressivement. En raison de l'affichage plus intuitif, de la température de stockage plus professionnelle et plus pratique à utiliser, la taille du marché des armoires froides commerciales se développe rapidement.

• Par type à classification

• Armoire de congélation commerciale

• Réfrigérateur de cuisine

Par type à classification

Les congélateurs commerciaux sont généralement divisés en congélateur professionnels (également appelés armoires à boissons), congélateurs commerciaux (également appelés armoires froides pour aliments) et réfrigérateurs de cuisine en trois catégories, allant de 20 L à 1 600 L de volume. Congélateur professionnel température de l'armoire entre 0 et 10 degrés, largement utilisée dans une variété de boissons, produits laitiers et fruits, fleurs et autres ventes de stockage. La manière d'ouvrir la porte est divisée en type vertical (type ouvert par l'avant), type ouvert par le haut et type rideau d'air. Le congélateur vertical est divisé en types à une porte, à double porte, à trois portes, à plusieurs portes et à ouverture par le haut avec des types de rideaux d'air en forme de tonneau, carrés, dont les deux à ouverture frontale et à ouverture supérieure. Le marché national est dominé par les congélateurs commerciaux verticaux, qui représentent plus de 90 % de la capacité totale du marché.

Armoire de congélation professionnelle

La température à l'intérieur du congélateur professionnel l'armoire est généralement inférieure à -15 degrés. Il est principalement utilisé pour stocker et vendre des glaces, des boulettes surgelées, de la viande, etc. Selon la forme de la structure et les habitudes d'utilisation de l'industrie, il est divisé en armoire à glace horizontale, armoire à aliments surgelés en îlot, verticale. congélateur professionnel armoire, armoire de bureau et armoire à balles. La vitrine à glace horizontale est le courant dominant congélateur professionnel sur le marché chinois, avec un volume commun allant de 100L à 600L. L'armoire d'aliments surgelés insulaires est appelée armoire insulaire, qui est le type de produit préféré des clients d'aliments surgelés et des opérateurs aquatiques ; Verticale congélateur professionnelLes s sont principalement utilisés pour les ventes de stockage de glaces haut de gamme en raison de leur plus grande superficie. L'effet d'affichage est plus intuitif. Les armoires de bureau sont généralement utilisées pour les ventes au comptoir dans des endroits haut de gamme, avec une taille compacte et une belle apparence.

Réfrigérateur de cuisine

Une cuisine congélateur professionnel, également appelé congélateur de cuisine, est un équipement de stockage à basse température utilisé pour stocker les ingrédients dans le secteur de la restauration. Parce que le réfrigérateur de cuisine doit tenir compte de l'environnement de la cuisine et que le réfrigérateur doit être en contact avec des aliments et des matières premières. Ainsi, il doit avoir une résistance à l’usure, une résistance aux acides et aux alcalis, une prévention des incendies, des caractéristiques antibactériennes, sanitaires et autres. Acier inoxydable pour le réfrigérateur de cuisine. Selon la structure et le corps de la porte, le réfrigérateur de cuisine est généralement divisé en bureau, doubles portes, quatre portes, six portes, etc. Une augmentation du nombre de congélateur professionnel les portes de la cuisine signifient une augmentation de l’espace pour séparer les boîtes en différentes plages de température. Cela peut rendre la cuisine congélateur professionnel fonction plus parfaite. Les articles ayant des exigences différentes en matière de température de stockage peuvent être introduits dans différentes portes. Cela réduit la quantité de stockage qui interfère les uns avec les autres et contribue à réduire les fuites d'air froid.

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